MASSAS BRANCAS
Abacaxi com cocoMassa branca, brigadeiro branco, abacaxi em pedaços, recheio beijinho em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco, abacaxi, beijinhos e cerejas para decorar |
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AbacaxiMassa branca, brigadeiro branco, abacaxi picado em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco, abacaxi e cerejas para decorar. |
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Baba de moça IMassa branca, ganache branco, baba de moça em camadas. Coberto com mousse branca, granulado branco, cerejas e riscos de baba de moça para decorar. |
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Bombom BrancoMassa branca, ganache branco, bombom Ouro Branco em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco, morangos e bombons para decorar. |
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Creme Alpino BrancoMassa branca, creme de chocolate branco com mousse branca, coberto com mousse branca, suspiros e calda de chocolate branco. Cerejas para decorar. |
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Creme Alpino CarameloMassa branca, ganache branco e mousse de caramelo em camadas. Coberto com a mousse de caramelo, mini suspiros e calda de caramelo para decorar. |
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Creme Alpino de abacaxiMassa branca, ganache branco, abacaxi em pedaços, mousse branca em camadas. Coberto com mousse branca, mini suspiros, cerejas, abacaxi e calda de abacaxi para decorar. |
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Creme Alpino de limãoMassa branca, recheado de ganache branco com mousse de limão em camadas. Coberto com mousse de limão, mini suspiros e calda de limão para decorar. |
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Creme Alpino de maracujáMassa branca, recheado de ganache branco e mousse de maracujá em camadas. Coberto com mousse de maracujá, mini suspiros e calda de maracujá para decorar. |
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Creme alpino de morangoMassa branca, ganache branco, morango em pedaços, mousse branco em camadas. Coberto com mousse branca, decorado com mini suspiros, morangos e calda de morango para decorar. |
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Doce Agosto IMassa branca, ganache branco, morango, creme alpino em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco e preto e morangos para decorar. |
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Floresta brancaMassa branca, ganache branco, cerejas picadas e mousse branca em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco, açúcar gelado e cerejas para decorar. |
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FrutasMassa branca, brigadeiro branco, morango, abacaxi e pêssego picados em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco, abacaxi, morango e pêssego para decorar. |
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Ganache de paçocaMassa branca, ganache branco, paçoquita triturada em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco e paçoquita e cerejas para decorar. |
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Leite condensado com morangoMassa branca, brigadeiro branco, morangos em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco e morango para decorar. |
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Ninho Delícia IMassa branca, ganache branco, mousse de leite em pó em camadas. Coberto com mousse de leite em pó, inteiro raspas de chocolates branco e cerejas para decorar. |
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Ninho Delícia IIMassa branca, ganache branco, mousse de leite em pó em camadas. Coberto com mousse de leite em pó, raspas de chocolates branco nas laterais, superfície polvilhada de leite em pó e cerejas para decorar. |
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Ninho Delícia com MorangoMassa branca, ganache branco, morangos picados, mousse de leite em pó em camadas. Coberto com mousse de leite em pó, raspas de chocolate branco nas laterais, superfície polvilhada de leite em pó e morangos para decorar. |
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NozesMassa branca, brigadeiro branco, nozes em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco, nozes e cerejas para decorar. |
MASSAS DE CHOCOLATE
AeradoMassa de chocolate, creme alpino, mousse branca em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate brancas e pretas e morango para decorar. |
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Baba de Moça IIMassa de chocolate, brigadeiro preto, nozes, baba de moça em camadas. Coberto com brigadeiro preto, granulado preto, riscas de baba de moça, nozes e cereja para decorar. |
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Baba de Moça IIIMassa de chocolate, brigadeiro preto, baba de moça em camadas. Coberto com brigadeiro, granulado preto, riscas de baba de moça e cereja para decorar. |
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Bombom pretoMassa de chocolate, creme Alpino, Bombom Sonho de Valsa em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate e morangos para decorar. |
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BrigadeiroMassa de chocolate, brigadeiro preto em camadas. Coberto com brigadeiro preto, chocolate granulado, cerejas e brigadeiro enrolado para decorar. |
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Brigadeiro com cocoMassa de chocolate, brigadeiro preto, recheio de beijinho em camadas. Coberto com brigadeiro preto, granulado preto, beijinhos e cerejas para decorar. |
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Brigadeiro com MorangoMassa de chocolate, brigadeiro e morangos picados em camadas. Coberto com brigadeiro, granulado preto e morangos para decorar. |
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Creme Alpino de chocolateMassa de chocolate, creme Alpino, mousse branca em camadas. Coberto com mousse branca, decorado com mini suspiros e calda de chocolate. |
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Creme Alpino DuoDuas massas: massa de bolo branco e massa de bolo preto. Primeira camada de creme Alpino preto. Segunda de ganache branco e mousse branca. Coberto com mousse branca, mini suspiros, calda de chocolate preto e calda de chocolate branco para decorar. |
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Dama NegraMassa de chocolate, recheado com creme Alpino de chocolate e brigadeiro em camadas. Coberto com brigadeiro, raspas de chocolate ao leite e calda de chocolate. |
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Doce Agosto IIMassa de chocolate, ganache branco, morango, creme alpino em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate branco e preto e morangos para decorar. |
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Dois AmoresMassa de chocolate; primeira camada recheada com brigadeiro preto, segunda com brigadeiro branco. Coberto com mousse branca, chocolate granulado preto e branco, e cerejas para decorar. |
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Floresta NegraMassa de chocolate, creme Alpino, cereja, mousse branca em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate, açúcar gelado e cereja para decorar. |
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Floresta de MorangoMassa de chocolate, recheado com brigadeiro, morangos e mousse branca em camadas. Coberto com mousse branca, raspas de chocolate ao leite e morangos para decorar. |
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Mousse de chocolate IMassa de chocolate, creme alpino e mousse de chocolate 50% cacau em camadas. Coberto com mousse de chocolate, inteiro raspas de chocolate, polvilhado leve de cacau 50% e cerejas para decorar. |
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Mousse de chocolate IIMassa de chocolate, creme alpino e mousse de chocolate 50% cacau em camadas. Coberto com mousse de chocolate, raspas de chocolates preto nas laterais, superfície polvilhada de cacau 50% e cerejas para decorar. |
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Ninho Delícia trufadoMassa de chocolate, creme Alpino, mousse de leite em pó em camadas. Coberto com mousse de leite em pó. Raspas de chocolate preto e branco, leite em pó e cacau 50% levemente polvilhados, e cerejas para decorar. |
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Toque de AvelãMassa de chocolate, creme Alpino, creme de avelã, mousse de avelã em camadas. Coberto com mousse de avelã, raspas de chocolate e cereja banhada no creme de avelã. |